天津脆皮铁板鸭技术北京手撕铁板鸭加盟

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一、相关全套技术：
1、铁板鸭选材以及处理

2、鸭子腌制技术

3、腌制后的食材保存技术

4、炉和铁板的使用技术

5、设备的使用和故障排除

6、烤鸭的烘烤技术

7、成品打包包装技术
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