南开老碗面技术培训酱天下免加盟费包学包会

老碗面介绍
酱天下老碗面，系关中面食，称“陕西一绝”。关中，乃周秦文化的发祥地，老碗，即陕西西方言中的大碗。老碗面尤为关中岐山面食文化中的典型代表，正所谓“秦人捧老碗，笑颜挑宽面，它以薄、筋、光、煎、汪、酸、辣、香而保持着面食文化中的特地位。“大老碗”彰显一种特的地域景观，风俗和价值，酱天下老碗面一直专注于细节，真正用细节成就特色无论是营养，工艺，还是品质，都做到精益求精，特酱料，更是同行无法比拟的。
菜品介绍
招牌老碗拌面系列：
牛肉老碗面、香菇老碗面、炸酱老碗面、排骨老碗面
老碗汤面系列：
鸡肉汤面、肥牛汤面、什锦汤面
优势卖点
1免加盟费，免学习费，一对一技术培训包教包会。
2菜品多，口味好。 七大菜品 回味无穷
3简单易学，无需大厨。操作简单，只需一个煮面炉即可。
4出餐快，翻台率高。1-2分钟即可出餐
5成本低廉，利润大。每份菜品只需2-3元成本，卖价在8-13元，
6.门秘料，财富垄断。酱料口味特，20多种名贵调料，让味道十里飘香


过桥米线项目介绍
酱天下过桥米线的主要目标消费群体为年轻的工薪收入，具有非常广大的消费基座，客均15元的平均消费水平，热腾腾的一碗端上桌，有鱼有肉，有菜有蛋，有汤有面，味好量足，深入消费者喜爱，许多顾客自述，每周至少要到店内光顾两到三次，薄利多销的定价，成就了酱天下过桥米线的迅速发展。
过桥米线系列：
人人过桥米线、肥牛过桥米线、菌汤过桥米线、蔬菜过桥米线
汤米线系列
肉酱米线 辣肉米线 牛肉米线
1免加盟费，免学习费，一对一技术培训包教包会。
2菜品多，口味好。有砂锅过桥米线、有鸡丝过桥米线、进仕过桥米线、探花过桥米线等10大菜系，古法熬制，醇香汤底，让人久吃不厌。
3投资小，利润高、回本快，设备简单，5平米即可开店，两人操作即可，降低成本和投资风险
4操作简单，无需大厨。60秒出餐，翻台率，原材料不浪费，无油烟，


黄焖鸡项目介绍
品种与口味
公司现在研发有黄焖鸡，黄焖鱼，黄焖排骨，黄焖豆腐，黄焖酥肉，黄焖丸子，黄焖莲夹，黄焖茄夹等多种菜品，从口味上又分黄焖鸡原味，麻辣，黑椒，咖喱，酱香等口味，搭配特色面食、秘制凉菜卤菜等，满足不同食客的消费需求。
黄焖鸡优势
1.没有学习费，买酱料教做法，后期金还会退还。
2. 酱料口味多，除了传统的黄焖味，公司还研发麻辣味、咖喱味、黑椒味，这些都是公司特的口味，别的公司没有的。
3.操作简单出餐快，鸡肉提前压制好，1-2分钟在砂锅收汁便可出餐，操作方便，无需大厨，翻台率比较高。
4.菜品比较丰富，有黄焖鸡、黄焖排骨、黄焖丸子、黄焖莲夹、黄焖茄夹、黄焖鸡酥肉等八大菜品。
5.成本低，鸡肉+酱料+水电费等成本不足5元钱，小份卖15元，大份卖20元。


瓦香鸡项目介绍
瓦香鸡米饭传承经典，选用鸡腿肉，经过公司特色腌料腌制后，将鸡肉块放入炸锅炸至酥脆，再搭配鲜椒,鲜麻椒和洋葱等新鲜食材经过特的烹制工艺使得瓦香鸡颜色油润艳丽、瓦香气味浓郁、鸡丁滑嫩鲜美，色泽红润，香味扑鼻，肉质外焦里嫩，麻的过瘾，辣的爽快。 外观看起来鸡肉色泽红润，闻起来香气扑鼻，浓香鸡汁在鸡肉表面滋滋作响，搭配洋葱和青椒，入口外焦里嫩，麻、辣、鲜、香各味俱全，回味无穷。搭配时尚饮品，风味凉菜，为顾客提提供多重美食享受深受广大消费者的喜爱。 美味的鸡米饭融合着米饭的香与鸡肉的嫩，口感体验，味蕾绽放，是餐饮行业的一大新特色。

瓦香鸡卖点：
1.没有学习费，买酱料教做法，后期金还会退还。
2.操作简单，出餐快，食材都是提前腌好炸好的，客户点餐后只需要在砂锅里收汁出餐就可以了，1-2分钟就可快速出餐，翻台率高。
3.菜品丰富，口味多，有瓦香鸡、瓦香有机花菜、瓦香鱿鱼、瓦香排骨、瓦香猪肉、瓦香豆腐、瓦香花甲、瓦香丸子八大菜品。
4.菜品成本低，利润高，做出的每份瓦香鸡菜品成本不足6元，鸡肉+酱料+腌料+青麻椒洋葱等配料不足6元。小份卖15元，大份卖20元。

酱天下金汤爆肚系列包含金汤爆牛肉、 金汤爆羊肉、金汤爆肥肠、金汤爆排骨、金汤爆鱿鱼等多种口味，另有银汤爆肚系列主打清淡鲜香口味，采用秘制滋补高汤，口味醇厚，色泽乳白似奶。搭配色泽金黄外焦里嫩的营养壮馍，口味。金汤爆肚系列的麻椒以及辣椒都是特质的，非常的美味，分别为，麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，五种口味，适合不同口味的人享用，酱天下金汤爆肚凭着的品质，良好的服务，和的口味致力于为消费者提供更、更健康、更快捷、更现代的生活形态快餐美食，中式快餐的未来。
金汤爆肚优势
1.没有学习费，买酱料教做法，后期金还会退还。
2.40S出餐，食材提前预热好，操作简单，出餐快，翻台率比较高。
3.成本低，利润高，每份菜品的成本不足3元钱，卖8-12元一份，利润高达50%-70%
4. 味道多，酱料有金汤、银汤两种，金汤是麻辣味的，银汤是滋补不辣的，银汤口味是公司的，其他任何一家麻辣爆肚公司都是没有的，而且是高汤熬制的，主要以鲜、香为主，不辣的，老人小孩比较喜欢吃。
5...菜品比较丰富，有金汤爆肚、金汤爆牛肉、金汤爆羊肉、金汤爆肥肠、金汤爆鱿鱼、金汤爆丸子、金汤爆肚面等菜品，同时银汤也有这一系列的菜品。
·本公司，是一家以主营老碗面技术,老碗面,老碗面技术培训,老碗面加盟企业。张一绝企业管理咨询有限公司注重于各个产业的发展 现在力推餐饮部门。张一绝餐饮集团隶属于张一绝企业管理咨询有限公司‘
张一绝餐饮集团位于中原之都郑州，是一家拥有国际知名度的餐饮管理公司，隶属于郑州张一绝企业管理咨询有限公司。旗下品牌有：“张一绝”“爷品堂”“吃饱宝（020）”“面皇米后”等。我们拥有雄厚的经济实力和良好的服务信誉，以顾客至上、锐意进取为经营理念；以一切为客户的创业成功为服务理念。现已发展成