福润德提供日本JAS认证的基本要求,jas认证标识的使用方法

JAS即日本的农林标准化管理制度，是基于日本农林水产省制定的《关于农林物质标准化及质量标识正确化的法律》（简称“JAS法”）。是对日本农林产品及其加工产品进行标准化管理制度。任何在日本市场上销售的农林产品及其加工品（包括食品）都接受JAS制度的监管，遵守JAS制度的管理规定。因此，JAS制度成为日本农业标准化重要的管理制度。JAS制度由标准制度、品质基准制度构成。
JAS标准制度的目的：为了质量改进、生产合理化、销售的公正化、使用或消费的合理化的农林物资标准的制定和普及。品质基准制度：有助于一般消费者的消费选择的农林物资品质的正确表示。该制度不适用于林产品。

JAS标准制度的结构
JAS标志：可用于品质在JAS标准规定基准以上的产品的表示的标志。JAS标志的两种使用方法
(1)认定工厂实施自主评定，付与产品JAS标志。
(2)评定机构实施对报检产品评定，付与产品JAS标志。
JAS认证体系主要的法律依据是日本的JAS法（日文，英文）。JAS认证属于自愿性认证，但对于有机食品是强制性认证，有机食品进口到日本市场，必需获得JAS认证。JAS认证体系主要是由授权认证机构对符合JAS标准的生产商、加工商以及其他相关商进行JAS认证。获得认证的生产商、加工商以及其他相关商在对其产品进行分级或检查产品加工过程后，才可将JAS标记加贴在产品上。

　　在JAS标准中，与生产方法有关的标准(考虑到特殊的生产、制造方法、有特色的原材料的标准)被称为“特定JAS标准”。
　　截至2000年2月，特定JAS标准包括熟火腿类等、当地鸡肉、有机农产品以及有机农产品加工食品(6品种9个标准)。