在制冷技术方面,中央空调主要采用的是液体汽化制冷法,利用液体汽化过程要吸收比潜热,以及液体压力不同、沸点也不同的特性。根据热量从高温物体向低温物体转移的不同方式,制冷系统可分为蒸气压缩式制冷和吸收式制冷两种。
中央空调还包括冰蓄冷系统,这是在电力负荷较低的用电低谷期,利用优惠电价,采用电制冷空调主机制冰,并贮存在蓄冰设备中的系统。在电力负荷较高的白天,可以避开高峰电价,停止或间歇运行电制冷空调主机,把蓄冰设备储存的冷量释放出来,以满足建筑物空调负荷的需要。
在构造细节上,家用中央空调多为多联式中央空调系统,由制冷剂管路连接的室外机和室内机组成。室外机由室外侧换热器、压缩机和其它制冷剂附件组成;室内机由风机和直接蒸发器等组成。通过这一系列组件的协同工作,中央空调能够实现对室内温度的控制,提供舒适的居住环境。