江西乳清蛋白粉厂家生产厂家

性状：乳清蛋白粉通常呈均匀性、流动性好的类白色至淡黄色粉末状，具有良好的溶解性，能够在水中迅速溶解形成均匀的乳状液。

CAS号：乳清蛋白粉是由多种蛋白质组成的混合物，因此没有单一的CAS号。通常，乳清蛋白粉中的主要成分如β-乳球蛋白、α-乳白蛋白等会有各自的CAS号，但在这里无法给出整个乳清蛋白粉的CAS号。

分子式：同样，由于乳清蛋白粉是混合物，没有统一的分子式。其主要成分如β-乳球蛋白的分子式可能为C313H516N98O103S7（此分子式仅为示例，具体可能因不同来源和提取方法而异）。