西梅味道芳香甜美、营养丰富,西梅含有丰富的纤维素、VA、铁等矿物质,可以起到很好的增补各种维生素、保健的效果,不仅可以当零食食用,还可入菜,而且加工品种多,是一种有发展前途的果树之一 树体为小乔木,高3米一5米,枝展4米——6米,树姿半开张。多数品种自花结实,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植第二年结果,坐果率高,丰产性好,但667平方米产量控制在2000公斤——2500公斤为宜,以提高商品性。西梅树较李树抗寒。
西梅女神树苗果型大,单果重125——200克。果肉金,离核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟时甜香味浓,有菠萝、柿子等多种果香。8月下旬成熟,果实长卵形,果皮全面蓝黑色,十分奇特美丽。 果实硬质,好耐储运,室温条件下可自然存放1个月,保鲜储存可储至元旦、春节。好高产,一般栽种后2年少量见果,3年生单株产量28公斤,6——8年生单株产量达54公斤,667平方米(1亩)产量可达3000——3500公斤。
红喜梅(红西梅苗)果面玫瑰红色,被果粉,果肉淡。肉质韧,汁液少,味极甜,有香气,纤维少而细,品质佳,可溶性固形物含量18.5%,高23%。离核,核小。平均单果重75g,成熟前遇雨无裂果或落果现象,丰产性强。成熟后在树上可挂果20天左右,果肉不变软;耐贮运,一般冷藏条件下,可贮藏90天,室内常温下可贮存2——3周。8月中下旬成熟。 灌水一般应在萌芽前 (3月中下旬)、果实发育(5月上旬)、花芽分化始期(6月中旬)、果实成熟前硬核期(7月中旬)、果实采收后(8月中旬)和土壤封冻前(11月初)灌水,灌溉定额400-600m3/667m2。在农区荒漠边缘建园,如有条件提倡采用滴灌或微喷灌等节水灌溉方法,每次灌水量以渗透到土壤50-60em根系主要分布层为宜。
西梅树苗抗逆性强,树体中庸,叶片卵圆形,多以短枝结果为主。果实为卵圆形,果柄部有乳头状突起,果皮成熟时为深紫色,果肉淡黄色,肉硬核小味甜,通常单果平均76g左右,品质,果实可溶性固形物达20%以上。这个品种比法兰西泄西梅好很多。
培育方法 1. 种子选择:选择健康、无病虫害的西梅果实,取出种子,洗净晾干后进行播种。 2. 土壤处理:选择疏松、透气、肥沃的土壤,施足底肥。在播种前,对土壤进行消毒,以防止病虫害侵袭。 3. 播种方法:将种子播于准备好的苗床或育苗盆中,覆盖一层薄土,轻轻压实。播种后保持土壤湿润,利于种子萌发。
法兰西西梅香甜可口,品质。外观呈卵圆形,果面有蓝黑、紫黑、紫红等不同颜色,表皮覆盖白色果粉。单果重一般为60-80g,有些品种可达120g以上。西梅果肉呈琥珀色,绿色或乳白色,肉质柔韧,纤维少,多离核,核小,可食率80%以上。果实有特殊的香味,极甜,可溶性固形物含量约20%,含糖量约25%。大部分果实在8月下旬至9月初成熟,属于中晚熟。果肉成熟后坚硬耐贮运,常温下可储存20-30天,冷藏90天。因为品种好,建议大家种植3年生3公分法兰西西梅树,3年法兰西西梅树当年栽植明年就可少量结果,所以预计今年2公分法兰西西梅树价格在30元左右一棵。品种;法兰西 女神 蓝蜜 斯坦雷 艾琳娜 西梅