在养殖鸽子的过程中,很多人都会觉得鸽子粪便不知道如何处理,有时也就只能随便堆放在一起,或者是放在田间,用作农家肥使用。其实鸽子的粪便是含有一定的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,可除了作化肥还能用作饲料。
鸽粪可经发酵制成有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥(简称生物肥),带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。鸽子粪经过处理后,可以用来喂猪、牛、羊、鸭等家畜家禽。废物利用,变废为宝,良性循环,既降低饲养成本又提高经济效益,节能环保,一举两得。
虽然鸽子粪对于人来说是一个大麻烦,但是在16-18世纪的欧洲却被当作无价之宝,当时鸽子粪被认为是比农家肥要有效的肥料。以至于会有武装警卫守护在鸽子窝的周围,防止小偷偷走鸽子粪。 不但如此在16世纪的英国,鸽子粪还是已知的硝石来源,而硝石是制作黑色火药的重要成分。在伊朗,食用鸽子肉是被禁止的,鸽子窝就是为了收集鸽子粪当作肥料种植瓜果,而在法国和意大利则用来培养葡萄和麻类作物。
营养价值
鸽粪是所有常规畜禽粪便中营养价值高的,因为鸽肠子相对于牛羊鹅猪而言太短,食物在肠道中逗留的时间不长,所以鸽饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分从直肠排出体外,终造成鸽“拉出去”的都是“宝”了。鸽粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%,总氨基酸8%,且各种氨基酸比较平衡,此外,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸽粪是廉价的低能蛋白饲料,用鸽粪代替部分蛋白料,再补充一些能量饲料,能大大提高畜牧养殖业的经济效益,而且能减少污染,净化环境,形成生态产业链。同样,鸽粪还可经发酵制成有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥(简称生物肥),带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如,万只鸽场年产鲜粪414吨算,可发酵饲料达200吨,如全部自用,可节省约16万元饲料成本,如出售,可产生24万元的经济收入。但如果不经发酵处理,直接将鲜粪出售只能得到6万元左右的收入,两相比较,发酵的经济回报是明显的。随着规模化的饲养,鸽粪的利用价值越来越大,且经过加工处理的鸽粪饲料营养成分不低于其它禽畜粪类,另外,鸽粪饲料喂畜禽还有预防某些疾病的效果。
鸽子粪发酵的原理
鸽子粪发酵的原理是利用有机物质在微生物的作用下,分解产生热能和气体,从而使得有机物质发生变化,变成适合植物生长的有机肥料。发酵过程中,通过控制温度、湿度、通风等条件,可以有效地杀灭有害菌群,提高有益菌群的数量和活性,增加有机肥料的稳定性和肥效。
鸽子粪发酵的注意事项
1.鸽子粪发酵需要选择通风良好、阳光充足的地方,避免在潮湿、阴暗的地方进行发酵。
2.鸽子粪发酵过程中需要注意控制水分和温度,避免过多的水分和过高的温度影响有机肥料的质量。
3.发酵完成后,需要进行筛选和包装,避免有杂质和异物影响肥料的使用效果。
总之,鸽子粪发酵是一种非常实用的有机肥料制作方法,不仅能够有效地利用资源,而且还能够提高土壤的肥力和植物的生长质量。在实际生产中,我们需要根据具体情况,合理选择鸽子粪的来源和发酵方法,确保有机肥料的质量和效果。