天门普鲁兰多糖厂家用量

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白色颗粒性粉末。无臭无味。易溶于水,溶水后透明无色,不产生胶凝作用,溶液粘稠稳固,呈中性,不溶于醇、醚、油类。

普鲁兰多糖 简介

英文名称: Pululan
CAS 号: 9057-02-7
分子式: (C37H62O30)n
包装:25kg/纸箱

麦芽糖构成同型多糖为主,即葡萄糖按α-1,4-糖苷键结合成麦芽三糖,两端再以α-1,6-糖苷键同另外的麦芽三糖结合,如此反复连接而成高分子多糖 amp;alpha;-1,4-糖苷键同α-1,6-糖苷键的比例

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