什么是牦牛初乳?营养价值是不是更高些?
健康牦牛分娩后七日内采集的乳汁,它里面含有丰富的生物活性物质,反正营养价值没法比拟的。
牛初乳是指母牛产犊后72小时之内所分泌的乳汁,是母牛为了供给牛犊在新生环境下,抵抗外来病毒及细菌合成的,富含大量的活性因子和生长因子等营养特质,接近母乳。现在市场上不同品牌的牛初乳粉很多,它主要适合的人群有:体质较弱、非母乳喂养、食欲不振的宝宝,经常感冒发烧、咳嗽的宝宝和亚健康人群、孕产妇、中老年人。
【牛初乳粉的功效与作用主要如下:】
1、增强抵抗力和力
球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,同时促进哺乳动物新生幼仔自身系统发育成熟,保护其免受病原侵袭。同样,它能够提高成年人系统能力。
2、促进生长发育和提高智商
牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长发育不可缺少的营养物质。,具有促进智力发育的作用。
3、消除疲劳、延缓衰老
牛初乳提取物能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力,降低脂质过氧化物含量,增强抗氧化能力,延缓衰老。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力,因此牛初乳具有消除疲劳的作用。
4、调节血糖
牛初乳降糖效果显著。
5、增强体质、提高运动性能
对大运动量的运动员来说,牛初乳是一种的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力,帮助修复受损的肌肉和结缔组织,保体运动关节。
6、病后和术后恢复
牛初乳能够增强抵抗力和力。初乳素中的寡糖及其衍生物,具有、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用,同时还具有激活机体功能的作用。
7、调节肠道菌群、促进胃肠组织发育
初乳中的因子能的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时,不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能,对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。牛初乳粉的营养价值还是很高的,人们可根据自身的情况考虑怎么使用。