上海茅乡酒系列品牌白酒

茅乡酒是子公司开发的的系列品牌，产品包含比较全面，能够满足不同消费者的不同消费需求。茅乡酒名家名作，贵州茅台酒厂（集团）保健酒业生产的一款53度酱香型白酒。匠心凝聚，古法传承，酿酒周期长达一年，30道工序165个环节，香味物质多达1600余种，一年一个周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，七次取酒。使其酱香口味优雅。酱香浓郁，细腻饱满持久，空杯留香的特风格。饮后令人回味悠长。

酱香型白酒具有微黄、醇香、浓香的特点。它融合了酱香、窖底和醇厚的甜味。它在酿造过程中从不添加任何香料，香气成分是在反复发酵的过程中自然形成的。其酒精含量一直稳定在52°至54°之间，以白酒、名贵白酒、千春酒、酱香天下酒、乌江酒为代表。勾兑时，不加一滴水，而是用酱汁味的基酒来制作酒。酱香基酒的生产周期长达一年。使用当地红高粱和大曲发酵，需要两轮饲养、九轮蒸制、八轮发酵和七轮葡萄酒提取，跨越一年的春、夏、秋、冬。

随着人们生活水平的提高，健康消费的理念正被越来越多的人落实到餐桌上。在这个酒、情、康的时代，酱香型白酒无疑成为了这个时代的宠儿。根据医学多年的研究成果，酱香型白酒具有保健肠胃、化瘀、缓解病等功效。研究人员追踪观察到，那些常年坚持适量饮用酱香型白酒的人的上述症状逐年明显减轻，有些人仍在不经意间完全康复。酱香型白酒具有明显的健康特征，符合当代消费观念。消费群体数量的增加肯定是一种趋势，因此市场前景越来越“上升”。