一套完整的蒸馏设备主要包括进料系统、蒸馏器、加热系统、冷却系统、真空系统和控制系统。蒸馏为真空度,一般采用二级泵联用的方式,并设液氮冷阱保护真空泵。蒸馏器是整套装置的核心。蒸馏装置的发展主要体现在对蒸馏器的结构改进上。
刮膜式分子蒸馏器是市场的主流,国内外有很多企业生产这种类型的蒸馏器。德国U.I.C公司是生产刮膜式分子蒸馏器的企业,产品包括KD系列和KDL系列。KD系列设备的主体为不锈钢材质,主要用于中试和工业规模生产;KDL系列主体是硼硅玻璃材质,适用于实验室科研或少量高附加值产品的生产。
浓缩器是指在中药、保健品、天然调味品、食品添加剂、食品、化工等行业的浓缩生产工艺的设备。自浓缩器发明以来,被广泛用于化学工业、医药生产与加工工业、矿石加工工业,污水处理等诸多领域。词条介绍生产中所应用的主流浓缩器:球形浓缩器、单效浓缩器和双效浓缩器。并且介绍了浓缩器的操作规则、工作原理以及用途等内容。