管家要面向车头，打开车门之前要左右环视一下，这样即使真有歹徒，至少可以暗示他你是有防备的。打开车门后管家应站在车门的后面，这样如果有紧急情况前面有车门挡着，后面有管家挡着，可以确保主人的安全。
管家大的作用是规划和监督府上的人事，见功力的则是举办大型聚会。在欧洲，春秋两季，豪宅主人通常会广邀贵宾打猎聚会，这是对管家大的考验。
餐后的酒会，管家会拿着冰镇过的红酒穿梭在宾客之间，他们的酒杯不会空着。客人休息之后，管家还得布置明天的活动，事无巨细。
在紧急情况下为主人“放血治疗”；将烂醉如泥的主人从餐桌底下拉出来再扶到床上；当主人因抑郁症而要自杀时拿走并藏匿他的器械；扶助主人的那些行动不便的客人上下车；
管家大的作用是规划和监督府上的人事，见功力的则是举办大型聚会的时候。旧社会里称呼为地主、官僚等管理家产和日常事务的地位较高的仆人。现代社会指为集体管理财物或日常生活的人：大家都说食堂管理员是群众的好管家。家庭主妇，或称管家婆除了早的管家跟随流行带过假发之外，六七来，这样的形象已经成了管家的深入人心。
通常，一个英式管家手下会有一支完善的家庭服务队伍，包括家庭教师、厨师、保镖、花匠、裁缝、保姆、家务仆人等等，这支队伍的日常工作都由他统筹管理。管家的职责范围，包括处理保安事宜和家中的日常服务顺畅，他们甚至有权利雇佣或开除其他员工。管家早晨起来为主人做的件事就是熨报纸。熨报纸是一项历史悠久的管家服务。
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