张师傅:手机号(号): :356499949
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烤面筋的内容:
制作面筋串所用的不是蒸馒头用的面粉,而是做面筋的:谷朊粉,这是一种经过工业提取而得到的面粉,这种面粉蛋白质含量高,吸水性好,所以经揉制后才能形成柔软而有弹性的面筋。
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烤面筋制作:
面筋制作好以后,再学习烧烤面筋技术,烧烤技术有的烧烤给您手把手培训,教您使用原料进行烧烤,教您如何制作面筋外层的刷酱,后使用外撒料来增加烤面筋的口味,我们的烤面筋烧烤工艺也区别于原始的只有表面入味,里面毫无任何美味的缺陷,且烤面筋烧烤好以后,从外到内都有美味,吃起来软,香,嫩,而且不油腻,每个人的好选择,营养高又美味。
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适合人群:
下岗工人,小成本创业人群,刚入社会想自己创业的大学生,夫妻档创业者,开小吃店想进行小吃口味升级的,欢迎各地学员了解咨询!
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张师傅:手机号(号): :356499949
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苏州米七小吃培训项目包括:
面点、粉面、早餐、夜市、万州烤鱼、烧烤、油焖大虾、麻辣烫、四川火锅、牛肉面、酸辣粉、肠粉、手抓饼、飞饼、小炒、久久鸭脖,烤面筋,烤鸭脖、热干面、烧腊、黄焖鸡米饭、煲仔饭、卤水、卤菜。。。等等60多个项目特色小吃。