落地式杂物电梯是指轿厢底边直接与地面齐平,可直接将小推车推入轿厢内,提供方便快捷的食品、货物运输。 窗台式杂物电梯是指开门位置离地面有一定的高度,一般高度在0.8-1.2米之间,人员不用弯腰便可直接将物品放入轿厢内,符合人体工程学设计。
所以现今的餐饮行业,只要有两层以上的楼层,老板都会考虑装一个传菜电梯。人要坐电梯,菜也有的电梯,这个就是传菜电梯。这在十年前,还是比较少见的,很多老板甚至不知道该怎么称呼这个设备。 有人叫它传菜机,有人叫它餐梯,有人叫它杂物电梯。
传菜电梯定义: 服务于规定层站的提升装置,具有一个轿厢,一个相当重量的对重,由于传菜电梯的结构方式和尺寸的关系,它的安全性能差,轿厢内不能进人。轿厢运行在两列刚性导轨之间,导轨是垂直的或倾斜角小于15°。 传菜电梯分类: 分曳引式和强制驱动式两大类。
传菜电梯是一种用于餐厅或酒店中传送食物和饮料的设备。它通常由一个电动机驱动,可以在不同楼层之间快速传送菜品。 传菜电梯通常由一个或多个传菜盘组成,每个传菜盘上放置着菜品或饮料。服务员可以将菜品放置在传菜盘上,然后将传菜盘放入电梯中。电梯会自动将传菜盘传送到的楼层,然后服务员可以从电梯中取出菜品,并送到对应的餐桌上。 传菜电梯的使用可以提高餐厅或酒店的工作效率和客户体验。它可以减少服务员的走动时间,提高上菜速度,同时也可以减少菜品被误送或冷却的可能性。 传菜电梯一般都有安全措施,例如传菜盘上有防滑装置,电梯内有传感器可以检测传菜盘是否放置正确,以及紧急停止按钮等。 总的来说,传菜电梯是餐厅和酒店中提率和服务质量的重要设备之一。
饭店传菜升降梯是一种用于饭店或餐饮场所的设备,用于将食物或餐具从厨房传送到餐厅或客户所在的位置。 该升降梯通常由一个平台和电动升降机构组成。厨房工作人员将食物或餐具放置在平台上,然后通过电动升降机构将平台上升或下降到需要的位置。这样,服务员或客户可以轻松地取用食物或餐具,提高了传菜的效率和便捷性。
强制驱动式传菜电梯具有以下优点:
1. 提率:传菜电梯可以快速将食物送到餐桌,缩短传菜时间,提高服务效率。
2. 节省人力:传菜电梯可以减少人工传菜的工作量,节省人力资源。
3. 提高卫生:传菜电梯可以减少人员接触食物的机会,提高食品卫生。
4. 提供新颖体验:传菜电梯可以为顾客提供新颖的用餐体验,增加餐厅的吸引力。
总的来说,强制驱动式传菜电梯是一种、方便的自动传菜设备,可以提高餐厅或酒店的服务质量和效率。