初乳球蛋白配方驼奶粉是一种以驼奶为主要原料,添加了初乳球蛋白等营养成分的奶粉。初乳球蛋白是新生儿在出生后前几天内母乳中含有的一种特殊蛋白质,具有抗菌、抗病毒、调节等作用,对婴幼儿的系统发育非常重要。驼奶则是一种营养丰富、易消化、低过敏性的奶源,含有多种人体所需的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。初乳球蛋白配方驼奶粉的出现,旨在为婴幼儿提供更加全面、均衡、健康的营养。
驼奶粉是由驼奶制成的粉末状食品。驼奶是一种营养丰富的动物奶,含有的蛋白质、维生素和矿物质,同时含有少量的脂肪和胆固醇。驼奶粉是将驼奶在高温下喷雾干燥而成的,具有便于储存和运输等优点,同时也可以方便地添加到食品中作为营养补充剂。驼奶粉的主要消费市场集中在亚洲和中东地区。
驼初乳的价格为什么比其他驼奶粉高的多?
因为骆驼初乳是指母驼产犊后10天内分泌的乳汁,这些乳汁是母驼提供给在沙漠恶劣条件下刚出生的骆驼宝宝。含有乳蛋白、乳脂肪、不饱和脂肪、乳糖等人体必需的营养成分,及十几种维生素、12中矿物微量元素(比如钾、钠、钙、镁等)、18中人体必需的氨基酸、球蛋白、大量的乳铁传递蛋白和溶菌酶等生物活性营养物质,尤其是单链体抗体、P450蛋白,是所有乳品包括母乳中都不具有的。因为珍贵所以价格自然也就高了。
骆驼奶粉顾名思义是骆驼奶加工成的骆驼奶粉, 骆驼奶粉生产工厂采用了的低温干燥技术,制粉过程区别于目前牛奶奶粉生产过程中必经的高温破坏过程,并未添加任何额外的添加剂,基本保留了纯骆驼奶中的全部营养成分,仅仅脱去水和部分脂肪。奶粉冲调成的骆驼奶除去了原奶的膻味,使得骆驼奶原有的奶香味更加浓郁,更适合人们饮用!
喝驼奶粉的作用:
1、强身健体 骆驼奶在游牧中常被用于主食,含有大量的蛋白质、脂肪酸,能为机体提供充足的能量,确保机体正常运作,还能促进自身蛋白质合成,增强自身的力。
2、补钙健骨 骆驼奶和牛奶一样,含有大量钙元素,并且处于结合钙,比较容易消化吸收,经常喝骆驼奶也能起到补钙健骨的作用,适合老年人和食用,可预防骨质疏松和促进生长发育的作用。
3、防坏血病 骆驼奶中维生素c的含量很高,100g骆驼奶含维生素C在3mg左右,在奶类食物中属于高维生素C的了,食用可预防坏血病,还能抗氧化,美容。
4、保护心血管 骆驼奶是陆生动物中含有不饱和脂肪酸的食物,这类脂肪酸有很强的抗氧化性,能帮助清除自由基,还能逆向还原低密度脂蛋白,促进其分解胃胆固醇和脂肪,还是大脑正常运转的营养物质,可预防心脑血管疾病、改善血液粘度,降低血压的作用。
驼奶奶粉冲调方法
驼奶奶粉冲调的时候方法很重要,要注意50度的温水,因为很多的驼奶奶粉大都是常温加工工艺的,能够保留大量的活性因子,直接用温水冲调的化还不会破坏活性因子和营养成分,一般来说冲调益生菌骆驼奶粉低温冲调是不容易化开的,喝的时候可以搭配燕麦来当作晚餐。 驼奶奶粉营养价值是非常高的,这个奶粉相对于牛奶羊奶来说价值更高一些,用于上和预防疾病还是有很好的作用的,此外这个产品不含有速溶剂还有任何的添加剂,需要注意冲调方法,特别低的温度是不会容易化开的,要注意水温调匀。