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秦镇米皮馆加盟米皮凉皮肉夹馍技术培训先尝后学

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秦镇米皮哪里可以学?哪里可以教秦镇米皮技术学米皮制作方法与技巧,到嘉诺小吃培训学习米皮制作!秦镇米皮本身色白、皮薄、细软、光滑、柔韧,光润如脂,再配上特制佐料水、秘制红油,入口回味无穷。因产于陕西省西安市户县秦镇而得名,又叫秦镇凉皮,是以大米为主料蒸制而成,入口辣、酸、筋、爽、凉,风味撩咋咧!
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先尝后学,包教包会,配方无保留,模拟实体后厨培训,大批量生产

联系人:嘉诺餐饮*思思

联系电话:1 8 7 9 2 5 7 1 6 6 4

Q Q与:2 8 2 9 7 6 3 5 5 6(空间里有实拍场景和详细项目资料)

公司地址:西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和·新
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米皮培训过程

选米-泡米-打米浆-测浓度-蒸凉皮-调料水-辣椒油-调凉皮

香辛料及调料了解认识-运用温度计对辣椒油温把控-凉皮调料水的配置-凉皮蒜水的配制-调凉皮做法

示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,秦镇米皮培训讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,秦镇米皮培训原材料的选择,采购,成本、预算。

实操内容:
1.泡米,使用米浆机打米浆
2.运用密度计,米浆的配比调制方法与技巧
3.调料水、辣椒油的制作方法与调味,各种口味的变换
4.秦镇米皮培各种调料及设备的认识及采购信息
5.秦镇米皮培店面选址及经营管理技巧

自我实践:
1.自己备原材料秦镇米皮培,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

理论学习:
1.开店流程讲解,包括秦镇米皮培训店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.秦镇米皮培训店铺经营小技巧,轻松创造财富。
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先尝后学,包教包会,配方无保留,模拟实体后厨培训,大批量生产

联系人:嘉诺餐饮*思思

联系电话:1 8 7 9 2 5 7 1 6 6 4

Q Q与:2 8 2 9 7 6 3 5 5 6(空间里有实拍场景和详细项目资料)

公司地址:西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和·新
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