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深圳短期厨艺培训班 全程实操学习
四类菜式既各具风格特色,又互相渗透和配合,形成一个完整的体系,对各地各甚至对国外,都有广泛的适应性。培训课程1.小炒基础:刀工,翻锅技术,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候,基本味型掌握等。第三,所有学习均一对一培训,实际操作,配方技术无保留,学到真技术。俗话说得好“民以食为天”,我可以封自为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面??在这么多可口的美食中,让我喜爱的,便是麻婆豆腐。要开设课程:粤菜,川湘菜,西点,中点,西餐,料理,蛋糕裱花,酒店管理等,现在报名,更多优惠!川菜烹调有四个特点:一是选料认真、二是刀工精细、三是合理搭配、四是精心烹调。