中式快餐训课程安排:
实践操作培训内容:川湘菜、杭帮菜、家常小炒、蒸菜、汤类、
1.中式快餐原材料、调料、配料的认识;
2.中式快餐食材的处理;
3.中式快餐制作全流程及技巧;
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
全程实践操作学习,包教会,学会为止。免费赠送:门店装修设计、菜单设计
针对人群:想就业或者开外卖工作室、饭店、面馆、饼店、小吃店、早餐店、熟食店、休闲吧、饮品店、奶茶店、小型甜品店、西点蛋糕店、面包店、私家烘焙房等人士。技能要求:无需经验,零基础即可学习。毕业水平:掌握课程所有早餐、厨师、奶茶、甜品,蛋糕制作技术,毕业颁发毕业证书。教学形式:老师手把手指导,包教包会,学会为止,不限制学习时间。实践操作:实操为主,让你在短时间能掌握蛋糕制作技术。
本公司,是一家以主营川湘菜,学会为止,菜单设计,早餐店企业。深圳龙岗御厨烹饪培训学校是深圳一家政府公办的厨师培训学校,广东省劳动局与人力资源部联合办学;学校环境优美,设施齐全,师资力量雄厚,课程内容丰富,所有课程都是理论与实操结合,理论为辅,实操为主!老师手把手教学,学会为止,没有时间限制!我校还常年开展川菜,湘菜,粤菜,中点,西点,调酒,冷饮,等课程
还有各种特色小吃培训:卤水烧腊,烧烤,桂林米粉,粥粉面小吃,早餐创业小吃,兰州拉面刀削面 ,印