布吉西点班哪个好

深圳西点培训 , 面包培训 , 烘焙技术培训 , 蛋糕培训 , 的蛋糕教学体系 , 烘焙班培训样式新颖 , 烘焙班御厨 , 真材实料培训。

培训对象：
零基础学员、初中毕业生、以及社会人士、以后往甜品行业发展学员

课程内容
1、讲解设备的使用方式以及保养和品牌介绍
2、原材料的介绍和品牌推荐
3、面包馅料以及面团的制作方法
4、中种法，直接法面团区别和应用讲解
5、面团制作过程中遇到的常见问题的解决方式
6、商用设备的使用，商用设备和家用设备的替代方式
7、手揉面包的方式与技巧
8、各款面包造型，发酵温湿度，烤制的时间状态以及保存方式的讲解。

培训品种：
1、面包类：双色吐司面包、玉米面包、农夫面包、香肠树叶面包 卡仕达辫子面包、培根面包；
2、蛋糕类：海绵蛋糕、大理石蛋糕、夹心蛋糕、玛德琳蛋糕、轻乳酪蛋糕、芒果芝士蛋糕、柠檬蛋白派、椰蓉球、奶油泡芙；
3、蛋糕卷类：奶油卷、椰蓉卷、奶油长生卷、乳松戚风卷；
4、甜品类：提拉米苏、蓝莓慕斯、蛋挞、黑森林蛋糕、抹茶蛋糕；
曲奇饼干类；丹麦曲奇、可可曲奇、黄油曲奇、杏仁球曲奇、燕麦曲奇、巧克力坚果曲奇国；
5、布丁类：酸奶草莓果冻 香蕉牛奶布丁 蔓越莓布丁；
6、巧克力类：花色巧克力酥、巧克力布朗尼、巧克力哈斗、香蕉巧克力马芬。

学习时间：
随到随学，循环授课，早上9:00-12:00 下午14:00-17:00，签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。从原料认识到成品出炉全套实操，为每个学员配备一套学习工具，搭配配方，实操学习为主，反复练习，教学质量。


上课地址：深圳市龙岗区龙岗大道398号友和雅商大酒店5楼(吉祥站A出口）