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猪肚鸡培训深圳御厨学院制定厨师培训基地!,你还在为无法入睡失眠而担忧吗？你还在为胃肠不好而烦恼吗？自己做个猪肚鸡就能有效缓解以上症状哦。你没听错，做猪肚鸡不仅能吃到美味的鸡肉和爽脆的猪肚，猪肚鸡的营养价值也是特别高的，不仅能够滋补脾胃，还可以缓解失眠。不管是三九伏天还是寒冬腊月，猪肚鸡都是你的选择！

猪肚鸡培训深圳御厨学院制定厨师培训基地!,猪肚鸡制作方法：

食材准备

猪肚、家鸡、葱段、姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪。

制作步骤

猪肚按照以上的方法清洗干净备用。

将处理好的家鸡斩件，加少许盐腌制二十分钟左右。

将所有准备好的食材塞入猪肚内，胡椒要颗粒的那种，不要粉末，将一半的胡椒拍碎会更有味道，胡椒的量根据个人的品味来决定。

猪肚放入砂锅，加水，大火烧开，转小火煲两个小时。

将煲好的猪肚捞起，斩成条状，再放入砂锅滚十分钟，再加入盐调味即可。