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8螺蛳粉辣椒油制作。
除粉汤水平大为下降之外,所用重头配菜酸笋,腐竹的品质下降也让人甚为汗颜。为降低成本,配菜花样翻新,却又五花八门。萝卜干被酸菜、头菜、榨菜、酸豆角所取代,似有不伦不类之嫌。深圳螺蛳粉培训中心珍馐美味。
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