龙岗大盆菜、客家盆菜大型年会盆菜宴预订、年会尾牙宴
龙岗大盆菜、客家盆菜大型年会盆菜宴预订、年会尾牙宴
盆菜是一种混合了十几种食材的客家大菜,源于香港新界元朗围村的传统菜式,深圳和香港新界的饮食习俗。“大盆菜”旧时称“百鸟归巢”,后来传到整个香港、深圳,成为广府菜的一种。盆菜是每年广府年夜饭的“重头戏”,传说源于南宋末年,宋帝赵昺为逃离金兵追赶,落难到如今的香港元朗,当时的村民得悉皇帝驾临,村民把食物贡献出来而成,成为客家传统文化中一场别开生面的饕餮盛宴。
客家大盆菜,广东美食 深圳周边工厂企业开工宴,答谢宴,企业工厂年会,典,婚宴酒席均可预定上门哟!盆满钵满,幸福满满,在广东当然少不了当地特色美食呀。
大盆菜,层层叠叠的食材,百味荟萃成一盆盆菜讲究的就是“和味”,用料也是讲究