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广东深圳烤全羊上门会展餐饮年会各类餐饮上门

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承接:西式冷餐、自助餐、广式大盆菜、中西围餐、茶歇、鸡尾酒会、海鲜大咖、烤乳猪、烤全羊、各类DIY、咖啡拉花、户外烧烤、美食节
适用场合:年会餐、答谢宴、舞会、生日派对、户外宴会、新闻发布会、新品发布会、签约仪式、大型赛事、庆功宴会、典、结婚庆典、午间茶歇、楼盘暖场等活动餐饮外宴配送。
上门热线: 谭先生









































































 天津面筋的做法

  准备材料

  鲜肉切片

  面筋切成小块,一般一块大面筋切成四或六小块

  黄瓜斜刀切片

  开水煮一下去除多余的油脂

  捞起挤去多余水分备用

  淀粉加水和匀

  起锅,油7-8成热时,放两颗八角先炸一下

  再倒入切好的五花肉翻炒

  倒生抽翻炒

  放入葱姜蒜拌炒

  加入控好水的面筋

  翻炒后加入适量清水

  大火烧开转至小火慢慢烧。开锅后放入稀释的淀粉水勾芡

  后加入斜刀黄瓜片

  加入适量食盐

  加入适量白糖

  加入少许鸡精

  此菜偏甜口,糖的用量要多一些

  来碗白米饭,享用面筋吧!

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