微波炉烤肉串

功效：补气养血　

原料：羊肉；鸡脯肉；猪肉；

调料：食用油；酱油；蚝油；盐；蒜末；蜂蜜；孜然；辣椒粉；

步骤与做法：

1、把肉肉切成肉片，用花椒水、适量食用油、酱油、少许蚝油、盐、黑胡椒粉、蒜末拌成的料汁腌四小时左右，如果有时间的话话腌上一天，偶为了节省今天相聚的时间，昨晚就腌上了 还腌了点土豆片、茄子片和辣椒，事实证明菜串这次没烤好，丢掉了，下次再重新试菜串，原谅偶这次的小小浪费吧！

2、用竹签把腌好的肉片串成可爱的肉串吧！这一步俺昨晚睡前也做好了，串好后用保鲜袋装好放冰箱.

3、刷上层蜂蜜，虽然经高温后蜂蜜会失掉些营养的成份，可是俺自从用微波炉做过加蜂蜜版的翠花排骨后，真是爱死了加蜂蜜微波出的肉肉，那份香真是不知如何形容之好呀...美味当前，就不考虑太多了，哈哈！然后根据口味撒上辣椒粉和孜然，就可以放微波炉烤架上了，肉串上的蒜末掉在了微波炉的玻璃盘子上，待会儿烤完刷干净就可以了.

4、高火烤两分钟，翻面再烤两分钟，就可以喽！如果家里的微波炉有烧烤功能，效果可能会更好哟，偶家的微波炉有薄块烧烤、组合烧烤1、组合烧烤2功能，但是偶还没试过呢，这次时间太紧张，下次再试吧.