深圳龙岗布吉鸭血粉丝培训学校
,1,准备食材,粉丝一把,鸭胗一个,鸭血七十克,老鸭汤一碗,盐少许,香菜适量,葱花适量,榨菜十克,黄豆芽十五克,酸豆角十克,豆腐泡四个。2.食材准备好了就是教大家做法了,把所有的食材清洗干净,粉丝用开水泡软备用。3,帮捆粉丝的线去掉,将粉丝剪断。4,锅烧开水,加入少许盐,放入粉丝煮熟。5,捞出放入碗中,摆散开。6,锅里
放入黄豆芽,鸭胗,鸭血,煮熟。7,捞出,放粉丝上面。8,另起锅,倒入老鸭汤。
9,放入豆腐泡,榨菜,酸豆角煮沸。10,将豆腐泡摆在鸭血上面,在倒入锅中的汤和食材。11,再撒上葱花和香菜就可以吃了。一个好吃的鸭血粉丝汤,就这样做好了。你们看了有没有流口水的感觉呢。要是想吃了就赶紧买点食材做做吧,很好吃的呢?你们吃了这一次还会想着下一次的。趁着现在时间还早自己在家做做吧,一会的功夫一道好吃的美食就会出现在你们的面前的,后我在提醒大家一下,老鸭汤是有味道的,所以不需要别的调料了。
我来给大家来一个小插曲吧,讲一讲这道菜的特色,鸭肠清脆爽口,粉丝爽滑,鸭血鲜嫩可口,汤浓味美,香辣醇美,油而不腻。颜色红,白绿相间,赏心悦目啊。由于汤浓味美,荤素搭配,适合各个年龄段的人食用,而鸭血汤所用的底汤是用老鸭和猪骨头等原料制成的,而次汤的营养成分非常丰富,具有一定的食疗作用,鸭血汤的制作关键在于汤的吊制和原料的加工。所以我们自己动手做出来的鸭汤是好吃美味的,不要在懒了,自己做出来的吃的肯定会适合自己的口味的。
这么一道好吃美味的汤,你错过了。还能会做别的什么菜呢?我敢说在好吃的汤的食材当中,鸭血汤是好做的了。好吃还美味,又简单好做,真的是我自己动手做的食材当中好吃可口的了,如果说做了这个鸭血汤你吃了不会上瘾的话,那我也就只能说,是我介绍的不够详细了,如果说现在有一盘这样好喝的汤摆在你们的面前,你会不会不由自主的吃上它呢?肯定是会的了,其实说起吃,我们都会吃,只是懒得动手去做而已。好了我不打扰你们做了。
鸭血粉丝培训详情
培训内容:
鸭血粉丝 ★鸭胗鸭血粉丝 ★鸭肝鸭血粉丝 ★鸭肠鸭血粉丝 ★鸭心鸭血粉丝 ★全家福鸭血粉丝等
培训课程:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训鸭鲜汤的熬制、调味方法。
培训鸭血、鸭杂腌制卤制技巧。
培训鸭血、鸭杂刀工处理、储存方法。
培训鸭血粉丝成品制作全流程。
培训装盘方法、售卖技巧。
培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。