广东甜品糖水的制作方法,哪里可以学广东糖水,深圳糖水的做法大全,糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。
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广东的糖水多走清淡爽口路线,与潮汕糖水的浓味颇有不同。它一般是汤,汤水水的,像绿豆沙、红豆沙,番薯糖水,白果腐竹糖水等,浓稠的也不过是芝麻糊、核桃糊和杏仁露。而北方甜品一般指八宝粥、杏仁茶等流质与固体皆有的小吃。潮汕糖水则乎于两者之间,既有绿豆爽、清心丸、五果汤这类清爽口味的糖水,也有金瓜芋泥、糯米粥这般浓墨重彩的甜品。
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