老西关牛杂培训，萝卜牛杂的制作方法，萝卜牛杂怎样做

老西关牛杂培训，萝卜牛杂的制作方法，萝卜牛杂怎样做，路边小吃萝卜牛杂培训学校，培训电话：137-150-652-33 刘老师，老西关牛杂它秉承超过几的传统牛杂制作工艺，选用上好牛杂原料，制作工艺考究，汤底、酱料的调制一丝不苟，呈献的牛杂风味，好的味道。其特点是肉浸泡汤的鲜美，汤增肉的香浓，且有药材的自然清香，吃肉喝汤，越吃越香，属风味小吃的。

萝卜牛杂锅培训内容:
各类原料刀工练习　
2.各类原料预处理方法；
3.高汤熬制技术；
4.汤底配料；
5.牛杂的制作方法.?
6.原料、酱料保存技术　
7.各种酱料制作技术,8.调味料制作技术；

萝卜牛杂的利润： 萝卜牛杂经营形式简单、方便、多样、灵活，可以可以租门面开店也可以在大街小巷摆小摊。萝卜牛杂不但制作简单，而且其利润。一般一碗牛杂的成本是:1.5元牛杂+元的纸碗、辣椒酱、竹签、煤气费=2-2.5元，卖6-7元一碗，那么其利润空间是3.5-4.5元，按一天卖掉150碗来算(也就是平均大概一个小时卖出15碗，在人流量大的地方超过这个数据)：一天的利润有:3.5×150=525元；一个月有:30×525=15750元。这只是卖6元一碗的利润，现在一般都是7元的销售价，所以牛杂的利润可达到70%以上。

郑重承诺：
1、现场实地培训，师傅手把手教，学员亲自动手做，饭食免费，什么时候学好什么时候走。
2、长期免费技术升级和技术咨询，免费开业指导，让您无后顾之忧！
3、我们的宗旨：培训一家，成功一家，确保成功率机会都是闯出来的，你敢闯吗验，避免你成为别的公司的试验品。

联系电话:,号：liu,:2259173296 刘小姐
深圳培训公司地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向走500米）或者坐公交可以坐到东原天桥