广东传统早茶点心培训，广式早茶点心培训班

广东传统早茶点心培训，广式早茶点心培训班，联系电话：137-150-652-33，刘小姐，广东的传统文化，广式早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“叹早茶”。“叹”在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣。而且“请早茶”也是广东人通常的社交方式。下面提供十四幅精美图片供大家欣赏。

广式点心装在小碟或是蒸屉里，制作精良，闻起来香气扑鼻，咬一口松软细腻，十分可口，让人不由得惊呼“人间美味”。广式早茶点心技术培训，深圳创富餐饮早茶点心技术培训教学，正规的培训，一对一实操教学，学会为止！正规的早茶点心培训学校是很关键的，只有正规的培训学校，您才能学到的早茶点心技术。创富餐饮早茶点心培训中心是您的理想选择！

广式茶点分类：
一是荤蒸，如凤爪、排骨、猪肚、牛腩、凉瓜卷等。
二是甜点，为蛋挞、椰丝球、豆沙酥、水晶饼等，也有三十来个品种。
第三是小笼蒸，像有名的虾饺、腐皮干蒸、香茜海鲜包等。
第四是大笼蒸，说是大蒸，实际比小笼大不了多少，但区别是在皮子上，这些东西的皮大多是发面的，如叉烧包、奶黄包、莲茸包等。
第五类是粥类，如鱼生粥、鸡生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥等等。
后一类是煎炸，如煎饺、咸水饺、炸春卷等。

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