进口橄榄油中文标签的制作要求复合如下要求:
一、标签内容及形式符合GB7718-2004。
二、产品符合国内相关食品标准。
注明:申请时的中文标签样张要符合以下要求
标签上标注的文字、图像、符号应该清晰,标签样张以平面形式提交。
中文标签样张大小与A4纸相当或标签所使用材料不便用于打印在A4纸张上或实际包装难以平面展示时应采用照片、扫描等形式提交,并在标签上标明缩放比例。
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橄榄油标签备案资料:
1)、进出口食品标签审核申请表(盖进口单位公章)
2)、进出口单位的营业执照复印件(盖进口单位公章)
3)、原产地证复印件(盖进口单位公章)
4)、进口货物外包装彩图英文件(用A4纸打印、盖进口单位公章)
5)、进口货物外包装中英文对照件(用A4纸打印、盖进口单位公章)
6)、设计好的中文标签样章
7)、以上文件都是一式三份。
橄榄油进口报关前需要报检,检验检疫需要的资料:1、国外产地证 2、国外卫生证书3、标签内容中文翻译4、产品标签样张(定型包装橄榄油,原材料类的一般不需要),其他文件与橄榄油报关文件类似。检验检疫窗口批复通过后,会出货物进口通关单,用以报关。在通关单出来后报关,审价完税后还抽样进行检验检疫,这个过程是食品进口是的。经检验合格后,出入境检验检疫局会核发CIQ证书,一般为14个工作日左右,这个证书是为证明该批进口橄榄油符合人类食用标准,才可以进入市场销售。 橄榄油进口中文签标注明项:品名、原产国、配料、生产日期、保质期、使用方法、国内经销商信息等。
橄榄油食用方法
橄榄油[2]以其特理化指标与保健功能,正在逐步成为新世纪理想的橄榄油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油,如果拿普通色拉油和橄榄油比较,色拉油呈透明黄色,闻起来有明显的油脂味,入锅后有少许青烟;橄榄油颜色黄中透绿,闻着有股诱人的清香味,入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程,它不会破坏蔬菜的颜色,也没有任何油腻感。
1、用橄榄油煎炸
与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通橄榄油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240~270 度之间,这已经远其它常用橄榄油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是适合煎炸的油类。
2、用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭,或做烧烤。
3、用橄榄油做酱料和调味品
4、用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。
橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食,可制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。4、用橄榄油腌制
在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。
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央广网厦门11月17日消息(记者陈庚 通讯员黄琳姗 武睿)随着健康意识逐渐增强,越来越多的消费者青睐于购买进口橄榄油。据厦门海沧检验检疫局统计,今年1-10月,海沧口岸共进口初榨橄榄油25批、重量167吨、货值85万美元,同比分别增长177.8%、105.4%、124.1%,主要来自西班牙、希腊等地中海沿岸国家。
据悉,橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”和“地中海甘露”,原因就在于其的天然保健和美容功效。然而,面对市面上琳琅满目的进口橄榄油,许多人在购买时往往无所适从。检验检疫介绍说,判断是否是的原装进口橄榄油,关键看以下几点:
,看标签:通过正规途径进口的橄榄油均有加贴或印制有合格的中文标签,标签内容应包括产品名称、配料表、原产国、进口商的名称、地址和联系方式,净含量、生产日期和保质期、贮存条件、营养成分表、油橄榄果实年份等必要信息。此外,正标一定要“extra virgin”字样,标有“pure”“extra light”“pomace”是含有果渣油成分的混合橄榄油,并非通常所指上的初榨橄榄油。
其次,看包装:橄榄油的包装hao是深色玻璃瓶或者密封铁罐,包装应完好,无磕碰破损等情况。一般情况下预包装橄榄油可以保存2年,浅色玻璃瓶虽然保存时间稍短但可以观察油品,如果浅色玻璃瓶装橄榄油外有避光包装也可以购买。另外还需要多注意商品条形码,商品条形码是国际通用,一般由前缀部分、制造厂商代码、商品代码和校验码组成。其中前缀码是用来标识国家或地区的代码,例如前缀部分690-695为中国大陆,800-839为意大利,840-849为西班牙等。
后,除了从标签判断外,感官检验也是的。低压初榨橄榄油呈浅黄色,是理想的凉拌用油和烹饪油脂,油体颜色依次可呈现浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色,色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。此外,建议消费者应到大型商场、超市去选购进口橄榄油,选择企业生产的品牌产品。