潮汕砂锅粥学习培训

潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。是砂锅煮出来的咸香粥。早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。适宜家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃.喝粥具有清热、解腥化腻、滋补身体，增强食欲，补充体力的功效。
培训内容：
1. 原材料海鲜的选材和处理的方法
2. 粥底的熬制方去及火候的控制
3. 食材的搭配及功效的指导
4. 整套潮汕砂锅粥制作流程
5. 原材料采购 保存 保鲜技术
师傅一对一教学，现场手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间。学会为止
早上09：00----下午18：00（全天，周末不休）如要其它时间学习，可沟通加班自由调配
学习时间不受限制，学会为止，视个人情况而定
联系人：小路老师
电话：
地址：深圳市龙华新区清泉路9号东方会客城202（地铁4号线直达清湖站C出口右拐200米即到）
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