生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受人们喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。 生煎包培训:1.生煎包原材料,设备的选择,采购。 2.生煎皮冻的制作。 3.生煎肉馅的制作 4.生煎面皮的制作 5.生煎包的制作 全程老师一对一教学 包教包会 学会为止 不间
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