上完香,然后就磕头,磕头时说说祝福语,祈祷一家平安幸福。拜完月亮以后,家家户户都响起了炮,天上都是五彩缤纷的烟花,好像是在欢迎嫦娥似的。响完礼花以后,就开始吃团圆饭了,我和爸爸妈妈、爷爷奶奶、姐姐一起吃团圆饭,当我们聊的开心时,爸爸和爷爷端起酒来,我们端起饮料,一起说:“中秋快乐!”这时,每个人脸上都洋溢着欢喜的笑容。
我们还吃了许多的美味佳肴,比如大烩菜、豆腐丸子、过油肉、饺子、月饼……啊!这个中秋节过的可真有意思,每年我都会盼着中秋节的到来团团圆圆过中秋“海上生明月,天涯共此时。”我们在生活中有可能离家人很远很远,但在中秋节时却不远也要团聚,这是为什么呢?俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。
我们看到桌子上有各种各样做月饼的材料:有冰皮面粉,有红、橙、黄、绿、咖各色果粉,另外还有红豆,莲蓉,芝麻等各种月饼馅,还有能印出各种美丽图案的粉色和白色的月饼磨具,真是琳琅满目,丰富多彩。开始做月饼了,石老师说:“今天我们做冰皮月饼。
”听完,大家就开心的欢呼起来了,有鼓掌的,有拍手叫好的,还有的甚至都高兴的跳了起来。石老师先给大家做了一个示范,她先把冰皮面粉和水按1:1的比例来和面,和好面之后,老师先从中拿了一个50克的面团,再揉成一个圆球,然后沾上果粉,揉在面团里,揉好了,再把面团按成圆饼状,再往里面放果馅。
桌子上面放满了五颜六色的果粉,有西瓜红,蓝莓紫,水果绿,甜味橙……美丽极了。这时,石老师开始教我们做月饼了,做月饼的步就是和面,把水和面粉按1:1的比例调和,直到做成面团。第二步就是把大块的米粉搓成一小团,第三步是沾上果粉,揉匀,第四步是把面团压扁,第五步是放果馅,然后搓成一个团,后一步也是重要的一步就是选了一个漂亮的磨具,把面团放在里面,然后压一下,于是一个好看的月饼就完成啦!真是太神奇啦!今天,石老师教我们做月饼,可把我们高兴坏了。
桌子上放满了做月饼的各种材料。有五颜六色的果粉,红色、蓝色、粉色、橙色、紫色……小朋友们口水都流出来了!石老师又拿出面粉,小朋友们很好奇地问石老师:“这是什么呀?”石老师说:“这是面粉呀!”石老师先给我们示范了一个,然后让我们自己做,小朋友们都迫不及待的开始了自己的制作。