烤面筋配方培训/烤面筋设备/烤面筋培训
面筋的烤制过程相对来说还是比较容易的。一般先把面筋串烤到色泽金黄,然后再刷上一点特制的酱料,后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料,味道香气仆人,一闻就想吃。
现在街头卖的烤面筋,大部分做生意的人都是去外面购买半成品,只要自己拿回来烤一下,撒点调料就可以吃了。不过在外面购买的烤面筋很容易引发食品问题,所以,大家在购买的时候一定要相当注意。
其实,你如果想自己制作烤面筋的话,可以报名参加沈阳好日子餐饮小吃培训机构提供的烤面筋培训课程,该机构会教学习者制作面筋串以及秘制酱料,手把手指导,一对一传授技术,包教包会。