工业和化工:
用途:在化工领域,维生素B5或其衍生物可能用于合成某些化学品,如洗涤剂、染料和某些药物。
用法用量:具体使用方法和添加量应根据工艺要求和产品标准来确定。
维生素B5为白色粉末,无臭,味微苦。它易溶于水、乙酸乙酯、二氧六环和冰醋酸,但在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中几乎不溶。它具有引湿性,水溶液显中性或弱碱性反应。
作为食品添加剂,维生素B5主要用于食品强化剂,以增强食品的营养价值。它可以添加到面包、糕点、乳制品等食品中,满足消费者对健康饮食的需求。同时,作为发色助剂,维生素B5还可以用于改善肉制品的颜色,提高产品的吸引力。在饮料中,它也可以作为风味增强剂使用。