安徽茶氨酸厂家

茶氨酸（L-Theanine），其CAS号为3081-61-6，分子式为C7H14N2O3，分子量约为174.2（部分文献中略有差异，如174.198或174.20）。它是一种白色结晶性粉末，易溶于水，不溶于乙醇和乙醚，无臭，略带甜味，味觉阈值为0.15 mg/L。

茶氨酸在工业上可用于生产功能性配料，如用于分子生物学研究的高纯度茶氨酸。此外，它还被用作某些化学合成的中间体。

简介：L - 茶氨酸是茶叶中特有的一种非蛋白质氨基酸，大量存在于茶树中，是形成茶叶风味和品质的重要成分。它在茶树体内参与多种生理过程，对茶叶的生长发育和品质形成具有重要作用。主要通过从茶叶中提取获得，也可通过化学合成或微生物发酵方法制备。

用法：依照特定工业合成工艺，将 L - 茶氨酸与其他原料按一定比例混合。合成香料、香精时，在适宜反应条件下与其他香料成分反应；合成生物可降解材料时，在聚合反应阶段，与其他单体在催化剂作用下进行聚合。

用途：在化工范畴，L - 茶氨酸可充当特殊化工原料或助剂。在部分有机合成反应中，作为催化剂配体，影响反应速率与选择性；利用其结构特点，制备具有特定功能的化工中间体，用于进一步合成精细化工产品。

用途：当前在纺织行业应用较少，但潜在可用于织物后整理。它能与织物表面基团反应，改善手感，使织物更柔软顺滑；可能提升织物亲水性，增强吸湿排汗性能。