西梅结果枝主要为花束状果枝和短果枝。花束状果枝结果当年顶芽向前延伸很短,并形成新的花束状果枝,结实率较高,结果部位外移较慢,不易隔年结果。4—5年后生长缓慢,基部的潜伏芽能萌发形成多年生的花束状果枝群,大量结果,这是丰产树体具有的性状,因此整形修剪要围绕树的这一特性来进行。修剪时疏密留稀,去旺留壮,保留枝不截,以减少枝叶,改善内膛下层光照,缓和树冠上部和的生长势,使之形成质量高、数量多的花束状果枝。对发育枝要采取缓放1-2年后及时回缩的办法。 西梅苗建园高标准密植园采用2x3米株行距定植,一亩种120株左右,定植后留40-50厘定干。一般矮化密植模式3x4米定植,一亩种60株左右,定植后留60公分定干。另外,可以探索1——1.5x3米的甩放型柱状模式,一亩种180——240株,其特点是早结果,早丰产。不过后期管理的技术要求相对高。
西梅味道芳香甜美、营养丰富,西梅含有丰富的纤维素、VA、铁等矿物质,可以起到很好的增补各种维生素、保健的效果,不仅可以当零食食用,还可入菜,而且加工品种多,是一种有发展前途的果树之一 树体为小乔木,高3米一5米,枝展4米——6米,树姿半开张。多数品种自花结实,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植第二年结果,坐果率高,丰产性好,但667平方米产量控制在2000公斤——2500公斤为宜,以提高商品性。西梅树较李树抗寒。
西梅树苗树体为小乔木,高3米一5米,枝展4米——6米,树姿半开张。多数品种自花结实,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植二年结果,坐果率高,果实丰产,栽植1年生苗或大树高接并及时摘心者第2年均结果。幼树3年生平均株产4.6kg,第4年进入盛果期。果实近心脏形 定植后每年每亩施土粪硼皿公斤,复合肥75公斤作基肥,5——6月份花芽分化前再每株追施磷酸二铰0.5公斤加钾肥肋公斤;根外追肥以03%尿素刀。2%磷酸H氢钾、500倍光合微肥或微肥,益富源生物冲施肥3-5公斤,每隔20天进行1次。在土壤管理上要重视覆草、覆膜。在西梅的周年管理中,应在封冻前、谢花后、硬核期各浇水1次,雨季要及时排水。
西梅苗综合性状优良,病虫害发生较轻,使用农药少,符合当前果品要求,但由于果实含糖量高,易受桃小食心虫危害。耐寒、耐旱性好,在干旱山区山地中,半阴坡地块内,全年不浇水,仍能正常开花结果。 西梅耐干旱,抗晚霜,适应范围广,果形特,香味浓郁,鲜食、制干均宜,具有很好的推广价值。 西梅可用山杏、山桃及毛樱桃作砧木,嫁接成活率均在98%以上,都不会引起流胶,也未见不亲和症状。嫁接以春季带木质芽接为主,成本低,成活率高。
红喜梅(红西梅苗)果面玫瑰红色,被果粉,果肉淡。肉质韧,汁液少,味极甜,有香气,纤维少而细,品质佳,可溶性固形物含量18.5%,高23%。离核,核小。平均单果重75g,成熟前遇雨无裂果或落果现象,丰产性强。成熟后在树上可挂果20天左右,果肉不变软;耐贮运,一般冷藏条件下,可贮藏90天,室内常温下可贮存2——3周。8月中下旬成熟。 灌水一般应在萌芽前 (3月中下旬)、果实发育(5月上旬)、花芽分化始期(6月中旬)、果实成熟前硬核期(7月中旬)、果实采收后(8月中旬)和土壤封冻前(11月初)灌水,灌溉定额400-600m3/667m2。在农区荒漠边缘建园,如有条件提倡采用滴灌或微喷灌等节水灌溉方法,每次灌水量以渗透到土壤50-60em根系主要分布层为宜。
法兰西西梅是蔷薇科、李属的植物,原产于法国,果实卵圆形,单果重约60-150克,果皮成熟时为深粉红色,果肉金黄色,肉硬核小,味酸甜,品质。它是引进的果树品种,已在华北、西北地区广泛种植,市场价值高,是国内水果的新方向。法兰西西梅苗好的产地应该是法国。