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这款新型腐竹油皮机设备优点:
1、一斤大豆可以做7两腐竹。
2、制腐竹不用另煮豆浆,轻松又节能。
3、设备构造新颖特,拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。
4、一套设备日产100-600斤(腐竹),一人即可操作。
5、结构科学,可节能60%,且不需造太高烟囱(2米—3米即可)。
6、烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。
7、利用余温用来烘腐竹,节能又方便。
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中科圣创新型腐竹机为什么如此受欢迎呢?
1、中科牌腐竹机器自动烘干,自动揭皮,每天加工500斤到1600斤大豆的都有型号。
2、大型腐竹机生产线操作简单,生产、
3、油皮机器一机多用,可以生产腐竹,油皮,豆腐衣,豆油皮,腐竹油皮等。
4、购买机器厂家提供上门安装指导,免费提供技术指导。
腐竹油皮机生产制作流程:茶陵豆油皮制作机,腐竹机报价及腐竹利润
1、选豆 选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆 将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3、磨浆 用自动磨浆机磨浆,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。
4、煮浆 由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提。
5、提取腐竹 熟浆过滤后流入腐竹油皮机内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包装 把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房,顺序排列起来。烘干房温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
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