绍兴牛肉板面培训中心

牛肉板面成本是几毛钱，加上面和油菜和燃气的总成本在1.50元到1.70元之间。牛肉板面的市场价格在各地也是不一样的，有的当地价格是4-5元，有的经济兴旺点的城市可以卖到8-10元。安徽板面，吃后让人上瘾，辣椒香而不辣，香味浓郁，草药配比，吃后让人上瘾。草药香料、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术，煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存。安徽板面一是面好，二是臊子好牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。

需要复习的学员继续免费技术学习。让每位学员到名吃汇，都有一种宾至如归的感觉更可到家的温暖。老学员介绍新学员的一个月比一个月多这是大家对名吃汇的肯定。签订不间包教会合同，学次收费，免费提供食宿，中间再无其它费用。牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。

手把手教学，用的技术把口味做好，开业后遇到技术问题可以电话。做牛肉板面的赢利是非常可观的，并且投资不需要太大，一台压面机，一口大锅，一个炉灶就能把板面店开起来。一道两个人就可以开店，就算流动着卖，也能把生意做得红红火火！

开封名吃汇小吃培训教学重在实践。我们紧跟市场潮流，出各种美食小吃，味道杠杠的！学员培训期间食宿、原材料全部免费。学期短，针对性强，指导，学费低。后期指导长期免费。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料，每一种料子都是经过精心选择的，还要讲究做料的程序和火候，大火也不行，小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。面汤中熬制多种材料还可以清澈见底，面条内配上青菜，红/白/绿三色让面条看着更有食欲，所以才得以美名。