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【鱼的门烤鱼】烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了"一烤二炖"。是烤鱼界的一次新变革。现在提到"烤鱼"大多指"川味烤鱼"。鱼的门烤鱼精选新鲜活鱼，运用先烤后炖的烹饪工艺，加入30多种特有香料，翻新出十多种口味，形成特色的麻辣鲜香美味，鱼肉外焦里嫩、烧烤味浓郁但不腻。
丰富产品线：
特色烤鱼： 有料就是任性！青花椒烤鱼、香辣烤鱼、剁椒烤鱼、豆豉烤鱼......
美味串烧：亲朋好友一起撸！骨肉相连、炭烧脆骨、烤中翅、海捕虾......
新鲜涮菜：不够再来一份！油麦菜、金针菇 鲜香菇 娃娃菜......
饮品小吃：连带消费有惊喜！虾球 洋葱圈 皮蛋豆腐 柠檬红茶......

1、强支持
免费提供【鱼的门烤鱼】品牌商标使用权，全套品牌形象、店面设计、店内宣传用品、营销管理方案等。
2、建店选址支持
【鱼的门烤鱼】连锁由具有多年市场运营经验的团队打造，力求在细节上为投资者开辟的运营平台，严格规范的选址、建店、开业流程，加盟店经营的标准化和一致性。
3、技术培训支持
总部设有培训基地，免费为投资者提供各种口味的烤鱼和几十种特色菜、小吃等系列的技术，均由老师手把手传授，投资者(或学员)自己动手亲自反复操作练习，直到做出的菜系和总部老师制作出的味道一致。
4、菜品工艺支持
【鱼的门烤鱼】和其它特色菜的制作工艺及配方，均由总部老师协同国家名厨研制开发，招牌菜和特色菜均色香味美，口味认可。十五种不同口味的烤鱼，先烤后炖，秘制调料，做出的系列菜醇厚味美、味道出众，消费者品尝后赞叹不绝。十多种特色菜，兼俱南北人人喜爱的特色名吃。
5、经营管理支持
总部严格规范的管理体系，力求在每一个细节上确保无缺，从店员行为规范、岗位职责规范、营销目标、激励机制到店长管理、服务管理、后厨管理、物流管理等，公司有运营团队帮助及时进行管理咨询和指导建议，对于问题严重者可上门带店经营，使投资者稳定经营，快速获利。
6、营销指导支持
【鱼的门烤鱼】总部有企划团队，拥有多年餐饮业运营实战经验，深谙消费者消费心理，成功总结出一整套科学营销模式，将毫无保留全部传授于投资者，不断创新的营销思想，以帮助投资者**。
7、战略广告支持
【鱼的门烤鱼】总部每年投入巨资，在平面媒体、PC和移动网站、APP等媒介进行强有力的立体品牌广告宣传。一系列的广告战略，旨在【鱼的门烤鱼】品牌深入人心，提高品牌的市场号召力，为加盟店盈造良好的口碑形象，以此带动更多的客源，创造更多的空间。
8、后续服务支持
【鱼的门烤鱼】总部提供终身服务政策，对所有的加盟店都会有相应的后续支持，长期提供技术、经营咨询服务，免费获取总部研制开发的新技术、新工艺、新产品、新模式，工艺流程及配方**时间提供给加盟店。
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