寿司怎么样 商洛寿司石锅拌饭培训学校
适合对象 初次创业者,或者想开一家寿司休闲小店的投资者。
一. 寿司店投资小回报可观,风险低,本课程会指导如何开一家小额投资的甜品店,适合初次创业。
二. 寿司制作工艺相对其他饮食行业简单,制作过程干净,没油烟污染,本课程也会指导如何开一家休闲风格的寿司店,适合年轻人和自由职业者。
包括所有的各类配方、寿司醋的熬制、寿司酱油制作配方、酱汁酱料配方、手工自制沙拉酱、自制鳗鱼汁等等。
【 学习寿司 】
各类食材处理,刀功的正确练习 玉子烧的制作过程
寿司卷物,手握各类做法
摆盘技巧
刺身制作,如何选鱼,鱼的处理,保存方法
各类食材搭配
全套的寿司制作技术