生煎包技术培训基地海上吉祥生煎包加盟总部

生煎包技术培训基地 海上吉祥生煎包加盟总部
生煎又称生煎馒头，原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种，是无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等，馅心以鲜猪肉加皮冻为主，出炉后形态饱满，松软适口，越吃越香。生煎有讲究，须用平底锅，煎时均匀地洒上一些水，使之渗入平锅底部为好。

生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。对它的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至不吃也罢。

海上吉祥生煎包加盟店数量正在不断增长，而且势如破竹 ，无一亏损。原因就在于团结互助才能把小产品做成大事业。公司一直把如何扶持加盟商发财当作头等大事来抓，使总部成为一所广大加盟商能随时学到技术，得到指导，获取信息的学校，一个关怀备至，温暖如春的大家庭。我们本着“并肩同行”的合作精神欲与广大加盟商共创辉煌。

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