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上海新鸿斌餐饮培训开心花甲,开心花甲的制作

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开心花甲介绍:
开心花甲,其主营特色小吃锡纸花甲,又名"开心花甲粉",是创新型的传统美食品牌,其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲,营养佳,口感特,味道鲜美,一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞美。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。
2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
新鸿斌餐饮培训,培训的开心花甲。传统的小吃,地道的配方,新鸿斌教会你美味的开心花甲。全套配方直接给,全套技术现场教,学会为止。行业导师,传授实用的开店辅导,的经营技巧。

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