云南过桥米线技术培训哪里好—来上海新鸿斌—培训过桥米线

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砂锅米线的主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。制作简单，营养丰富。砂锅米线有云南地方特色，用鲜排骨汤、一口有柄的小砂锅，放高汤、加鲜肉、香菇、韭菜、番茄、云南特有的酸腌菜和各种调料，吃时汤鲜味美。随作经济的发展人口流动，南北菜系相互借鉴融合。出现了麻辣 香辣酸辣等新口味，取材更广泛。联系电话：同，刘老师。具体地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼。

新鸿斌餐饮培训，培训的砂锅米线。传统的小吃，地道的配方，新鸿斌教会你美味的砂锅米线。全套配方直接给，全套技术现场教，学会为止。行业导师，传授实用的开店辅导，的经营技巧。

培训内容
1.砂锅米线的系统讲解，理论基础。
2.砂锅米线的原料选购标准。
3.砂锅米线的原料预处理。
4.砂锅米线的加工工艺，制作及技巧，秘制底料的制作技巧及经验。
5.砂锅米线的成品标准。
6.砂锅米线产品的定价标准。
7.砂锅米线饭店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。

培训目标
完全掌握砂锅米线产品的配方，工艺技巧，了解砂锅米线的店面经营特点。

培训时间
不限制学习时间，依据个人特点，一般3-5天，学会为止

跟踪服务
一次学习，终身免费享受该项目咨询服务，经营中任何问题都可咨询，得到新鸿斌餐饮的人员的指导。