浙江植脂末厂家使用方法

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CAS号:植脂末作为一个复杂的混合物,由多种成分组成,因此它并没有一个单一的CAS号。CAS号(Chemical Abstracts Service number)主要用于标识单一化合物,而植脂末则是由多种化合物(如植物油、酪蛋白等)经过加工制成的。

性状:植脂末通常呈现为白色或淡黄色的粉末状,具有特殊的风味和香气。其颗粒细腻,易于溶解于水或其他液体中,且在储存和运输过程中稳定性较好。

用途:植脂末在食品工业中主要用作食品添加剂,用于改善食品的口感和质地。它可以增加食品的奶香味和滑顺感,使食品更加美味可口。同时,植脂末还可以作为营养强化剂,为食品提供额外的营养成分。

用法用量:在食品中添加植脂末的具体用量需根据食品的种类、工艺要求和目标口感来确定。一般来说,植脂末的添加量应控制在合理范围内,以避免对食品品质产生不良影响。

CAS号:植脂末作为一个复杂的混合物,其CAS号并不直接对应其整体,而是可能指代其某些主要成分或类别。由于植脂末的具体成分和来源可能因生产商和工艺而异,因此无法提供一个统一的CAS号。

植脂末在食品工业中主要用作增稠剂、乳化剂、稳定剂和风味剂。它可以用于制作各种饮料(如咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等)、乳制品、糖果、面包、饼干等食品。

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