性状:L-赖氨酸盐酸盐通常为白色或类白色结晶性粉末,无臭或稍有特异臭,味甜。它易溶于水,但几乎不溶于乙醇和乙醚。在约260℃时熔化并分解,吸湿性强。用途:L-赖氨酸盐酸盐作为食品营养强化剂,可以提高食品的营养价值,改善食品的风味和口感。 用法用量:具体添加量应根据食品种类、生产工艺以及食品安全法规进行适量添加。饲料: L-赖氨酸盐酸盐可以用作饲料添加剂,为家禽、畜牧动物等提供必需的赖氨酸。 具体的添加量和方式需要根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。
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