浙江氯化胆碱厂家

氯化胆碱是一种有机物，化学名为氯化胆脂或增蛋素，是胆碱的盐酸盐形式。它呈现为白色吸湿性结晶，无味，但有鱼腥臭。

物理状态：白色吸湿性结晶
气味：无味，但有鱼腥臭
溶解性：易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳
熔点：305℃

用途：氯化胆碱在食品中通常作为营养强化剂使用，特别是用于婴幼儿奶粉等食品中，以补充胆碱这一重要营养素。