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餐饮管理咨询有限公司早期以大型商场运营为主,商场经营面积约20000㎡。集团不断扩大投资规模,多元化经营发展,深入推进自主创新,成立了以博恩餐饮管理咨询有限公司为代表的多家控股公司,集团现已发展成为集餐饮、休闲、商场、娱乐为一体的综合性连锁机构。