邯郸牛肉汤培训传授配方
说起淮南牛肉汤,那真的是整片江淮大地。有句古话说的好:“上到九十九,下至刚会走,不喝牛肉汤,此生算白走。”可见淮南牛肉汤已被很多人熟知,并且各个年龄段的人都可以食用。牛肉汤是一道汉族的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。
让新入门的学员好技术好口味。技术流程化,让学员易学,每个学员按照配方。为您提供一系列的支持和帮助让您创业十分的。淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经工艺炮制,久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干。
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