青岛哪里可以学习土家酱香饼

青岛哪里可以学习土家酱香饼

土家烧饼、掉渣烧饼、掉渣儿烧饼、烧饼皇后、西施烧饼、山东烧饼、土家掉渣烧饼、中国式比萨的历史可以追溯到一百多年前，当较好批移民迁移到山东这块神奇的土地上，从而美味的烧饼随着迁徙的人群来到了山东，成为了山东青岛及周边地区各族人民的美食，结合现代生活快节奏，讲究饮食营养健康的特点，现代土家烧饼用特的发酵过程、全天然馅料制作，以油而不腻、入口柔和、鲜香可口。
　　掉渣饼是山东地区名小吃之一，因其的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。
　　青岛膳学派培训过程
　　1：从和面粉开始教、然后是认料、看师傅示范、品尝师傅做的味道、
　　2：抄写配料配方及方法，然后自己动手做，做出的味道供大家品尝，师傅纠正给建议。
　　3：反复训练，直到不需要师傅指导，自己能立做出所有口味的土家掉渣饼才毕业。没有时间的限制，学会为止。　　你不进步，社会在高速发展，你终究会被这个发展快速的社会给抛弃，在以前人们对于食物的需求仅仅是充饥而已，可是现在人们对于食物的要求不仅仅是充饥而已了，更多的是对于美食的一种健康追求，搭配追求，营养追求，需求的方面更加的比以前多了许多!