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油烟机为什么要定期清洗？

长期没清洗的油烟机，叶轮、内壁及油网上粘满了油垢，严重影响油烟机的抽油烟效果，增加了油烟机电机的负担，开机电流大，易烧毁电机，更重要的是抽

不出去的油烟，被人吸入后轻者出现咳嗽，气管炎，重者会导致肺气肿，肺纤维化和肺癌。

研究表明：烹饪所产生的油烟萃取物是DNP（硝基多环芳香精），即肺癌致癌物，家庭主妇在厨房里准备一餐的时间所吸入的DNP是室外空气的100倍以上；另一

种有害气体为烹饪所产生油烟使氮氧化物生成量骤增，生成大量的有害气体，更增加了室内空气污染，人吸入了以后会导致肺部病变，出现哮喘、气管炎、肺气

肿等疾病，严重者可招致肺纤维化的恶果。美国一家癌症研究中心较近还指出：中国妇女患肺癌比例高的主要原因是厨房的环境污染所致。

提示：定期清洗油烟机是十分必要的，每3-4月/次。